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関東地方のおいしいそば屋、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川
ボブヒラッキー
蕎亭大黒屋 (東京都台東区) 友蕎子直伝の10割そばを打つ職人芸の味
丁寧に時間をかけて挽かれ、渾身の技術を込めて打たれたそばの香りと甘み。そばを味わうというより愉しむと言った方が適切かもしれない。